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家庭菜園で育つ冬野菜といえば…みなさん長ネギはお好きですか？ ネギ大好きな私たち夫婦ですが、育てるのは初めての挑戦でした！ 免疫を高めたり体を温めたりもしてくれる、冬に優秀な長ネギを食べ尽くした日々の記録です✨ 動画の中の大体のレシピをおいておきます。 分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。 目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。 【牛肉と長ネギのお味噌汁】 　牛薄切り肉　150g 　長ネギ　1本 　油揚げ　1枚 　だし汁　600ml 　味噌　大さじ3 【焼きネギ】 　長ネギ　適量 　塩　少々 【長ネギと海老の卵焼き】 　長ネギの青いところ　少々 　卵　3個 　乾燥えび　大さじ1 　ピザ用チーズ　適量 　ごま油　適量 　 【ネギソーセージ】 ＊漫画「新米姉妹のふたりごはん」に登場したメニューを参考にしています 　豚粗挽き肉　300g 　長ネギ　2本 　長ネギの青いところ　少々 　ブラックペッパー　少々 　ナツメグ　少々 　塩　少々 【ネギ塩サラダ】 　長ネギ　1/2本 　ごま油　小さじ5 　鶏ガラスープの素　小さじ1と1/2 　塩　小さじ1/4 【ネギナポリタン】 　長ネギ　2本 　パスタ　2人前 　塩　適量 　オリーブオイル　適量 　トマトケチャップ　大さじ9 　バター　10g 【手揉みサラダ】 　レタス　適量 　からし菜　適量 　白髪ネギ　適量 　ごま　少々 　黒胡椒　少々 ＊ドレッシング 　砂糖　大さじ1/2 　塩　少々 　お酢　大さじ2 　醤油　大さじ2 　米油　大さじ1/2 　味の素　少々 【長ネギと米粉のたこ焼き】 　長ネギの青いところ　3～4本分 　たまご　3個 　米粉　250g 　出汁の素　大さじ1 　醤油　大さじ1/2 　水　500ml 　天かす　適量 　紅しょうが　適量 　たこ　適量 【葱油餅（ツォンヨゥピン）】 　中力粉　150g 　熱湯　80g 　水　60g 　塩　少々 　ラード　適量 　ごま油　適量 　長ネギ　適量 【鹹豆漿（シェントウジャン）】2個分 　豆乳　400ml 　お酢　小さじ4 　鶏ガラスープの素　小さじ2 　乾燥海老　小さじ2 　長ネギ　適量 　ラー油　適量 【ネギちくわ】 　長ネギ　5本（細いもの） 　ちくわ　5本 　油　適量 　醤油　大さじ1 　みりん　大さじ1 　酒　大さじ1 【豚バラねぎ】 　豚バラスライス　適量 　長ネギ　適量 　塩胡椒　適量 【葱油の炒飯】 　長ネギ　2～3本 　ちりめんじゃこ　50g 　チャーシュー　80g 　ご飯　お茶碗2杯分 　卵　2個 　ニンニク　2かけ 　油　適量 　塩胡椒　適量 　葱油　適量 【イカと長ネギのピリ辛炒め】 　長ネギ　2本 　ヤリイカ　4杯 　えび　200g 　コチュジャン　大さじ1と1/2 　醤油　大さじ1/2 　ごま油　大さじ1 　おろしニンニク　少々 　塩胡椒　少々 　唐辛子フレーク　少々 　米油　適量 【長ネギのシーチキン和え】 　長ネギの青いところ　3本分くらい 　シーチキン　60g 　塩昆布　ひとつまみ Thank you for watching my video. Speaking of winter vegetables grown in your home garden, it's green onions, right? My husband and I love green onions, but for some reason we don't grow them at all😅This was our second attempt this year! I'm still a beginner at growing green onions, so it's a bit clumsy, but I made a video of how I enjoyed the sweet and delicious freshly picked green onions ✨ I hope you enjoy the video. #ぬし #ぬしキッチン #ぬしごはん